28 Kasım 2014 Cuma

susamlı peynirli poğaça





çayın yanıa iyi gider.

Susamlı Peynirli Poğaça
Susamlı Peynirli Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

1 litreden biraz az süt
2 su b. Su
2 çorba k. Sirke
1 çay b. Sıvı yağ
2-3 yemek k. Dolusu tereyağı
2 paket yaş maya
2 çorba k. şeker
2 çorba k. Tuz
aldığı kadar un

üzerine: pekmez, su, sıyağ, susam

içine: peynir

Susamlı Peynirli Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemeleriyle güzelce bir hamur yoğurun. Sonra bir tavaya susamları koyup kavurun. Hamurdan parçalar koparıp elinizle yassılaştırın ve içine peynir koyup kapatın. Poğaçanın üzerini biraz pekmezli suya batırın daha sonra da susama bulayın ve tepsiye dizip pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder