Üzümlü Pekmezli Kek

Üzümlü Pekmezli Kek

Üzümlü Pekmezli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

2 yumurta
2 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı pekmez
1 portakal suyu
1 su bardağı süt
1 portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su b. Sarı kuru üzüm

Üzümlü Pekmezli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri çırpın. Pekmezi, portakal suyunu, portakal kabuğu rendesini, unlanmış sarı üzümleri, sütü ekleyip tekrar çırpın. Daha sonra kabartma tozunu, vanilini ve unu ekleyip tekrar çırpın. Yağlanmış küçük boy tepsiye karışımı döküp fırında içini çekene dek pişirin. (kürdanla kontrol edin ) Afiyet olsun.