Damla Çikolatalı Kakaolu Kek
Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1, 5 su bardağı toz şeker
2 çay bardağı süt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
2, 5 su bardağı un
2 tatlı kaşığı kakao
1 çay bardağı damla çikolata
2 paket kabartma tozu
Fırın kabını yağlamak için:
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı un
Damla Çikolatalı Kakaolu Kek Tarifi Yapılışı
Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta bir mikser yardımıyla toz şeker tamamen eriyene kadar çırpalım.
Kek karışımına sırasıyla; ayçiçek yağı, süt, elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip çırpma işlemini sürdürelim.
Kakao ve damla çikolatayı ekleyip, tahta bir kaşık yardımıyla karıştıralım.
(not: damla çikolatayı biraz unla karıştırıp ekleyin. )
Kekin yapışmaması için; fırın kabını tereyağı tamamen yağlayalım ve üzerine un serpelim.
Hazırladığınız kek harcını kalıba boşaltalım ve üzerini bir spatula yardımıyla düzeltelim.
Keki, önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika kontrol ederek pişirelim. İçini çeken ve dinlenen keki dilimledikten sonra servis edelim.
Afiyet Olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder