Peynirli Maydanozlu Poğaça

''Ülkemizdeki üzücü, acı olayların bir an önce bitmesi duasıyla...''

Hayatta en olmasını istemediğimiz şey başımıza gelir, hani hiç hesapta yoktan. Üzülürüz, yıkılırız belki de ama aslında bilmeliyiz ki;
yaşadığımız her şeyin bir amacı vardır. Yaşadığımız her şey iyi ya da kötü bir şeyler katar hayatımıza ve biz her şeye rağmen devam ederiz yolumuza...

Çok da lafı uzatmadan tarife geçeyim ben en iyisi. :)
İster kahvaltıya ister akşam çayın yanına  ya da misafirlerinize ikram edeceğiniz küçük ama lezzetli klasik bir lezzet.

Peynirli Maydanozlu Poğaça

Peynirli Maydanozlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

1 yumurta(bütün)
2 yumurta akı
2 su bardağı süt
2 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 pk margarin
2 çay bardağı sıvı yağ
2 çorba kaşığı sirke
2 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak. )

İçine:
Beyaz peynir
maydanoz(ince kıyılmış)

Üzerine:
2 yumurta sarısı

Peynirli Maydanozlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamuru 20 dk dinlendirin.

Hamurdan parçalar koparıp elinizle açın ve içine peynirli maydanozlu harçtan koyup kapatın.

üzerine yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve fırında üstü kızarana dek pişirin.

Hamur bitene dek işlemi tekrarlayın.

Afiyet olsun.