PİZZA

Pizza

Kimse şöyle karışık bi pizzaya hayır diyemez. :)

Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

1 yumurta
1 çay b. Sıvı yağ
2 su b. ılık su
2 pk. Kabartma tozu
2 yemek k. Elma sirkesi
tuz
aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olsun, çok sert değil. )
üzerine:
domates konserve(yazdan yapılma)
tuz, pulbiber, kekik, nane
küp doğranmış domates
biber
zeytin
sucuk
peynir

Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Tüm hamur malzemeleri ile yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru 2 ye bölüp tepsi büyüklüğünde açın. 2 tepsi çıkıyor. Fırın tepsisini yağlayıp açtığınız hamuru tepsiye yerleştirin.
Yazdan yapılma domates konservesini tuz ve baharatlarla tatlandırın ve yarısını pizzanın üzerine döküp yayın. üzerine domatesleri, biberleri, sucukları, zeytinleri yerleştirn. Peyniri de üzerine ufalayın.
Fırında altını kontrol ederek pişirin.
Diğer hamura da aynı işlemi tekrarlayın.

Afiyet olsun.