Merhabalar. Yine bir pasta tarifiyle karşınızdayım. Pasta yapmak bana çok keyifli gelmiştir her zaman. Tabi ki görsellik ve lezzet bir araya gelince ve tüm parçaları birleştirince ortaya çıkan lezzet mutluluk verici oluyor. :)
afiyet olsun...
Bol Fındıklı Kakaolu Pasta
Bol Fındıklı Kakaolu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
1 adet hazır pandispanya
kreması:
1 litreden bir bardak az süt
3 yemek k. Un
yarım çay b. şeker
1 su b. Kadar pudra şekeri
1 çay k. Tuzsuz tereyağı
1 pk. Vanilin
ayrıca:
1 bardak soğuk süt
1 kutu kremşanti
keki ıslatmak için:
1 pk. Nescafe gold
1 fincan ılık su
1 yemek k. Kadar pudra şekeri
içine:
fındık parçaları
üzerine:
kakao
fındık parçaları
Bol Fındıklı Kakaolu Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Kreması için bir tencereye sütü, şekeri, pudra şekeri, unu alıp karıştırın. Ocakta muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan alıp içine tereyağı ve vanilini koyup çırparak biraz soğutun.
Krem şantiyi üzerinde tarife göre sütle çırparak hazırlayın.
Pasta kekinin bir katını pasta tabağına alın. Nescafeli şekerli su karışımıyla biraz ıslatın.
üzerine hazırladığınız kremayı yayın. Fındıkları robottan çok toz halinde olmayacak şekilde geçirin ve kremanın üzerine serpiştirin.
Diğer pasta katını üzerine yerleştirin. Bu katı da nescafeli suyla ıslatın.
çırptığınız krem şantiyle pastanın kenarlarını ve üzerini güzelce kaplayın.
üzerine kakao serpip fındık parçaları ile süsleyin.
Buzdolabında 1 gece dinlendirip servis edin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder