tereyağlı peynirli poğaça

Tereyağlı Peynirli Poğaça

Kaç Kişilik: 8-10 kişilik Hazırlama: 15dk Pişirme: 30dk

1 su b. Yoğurt
2 yumurta
2 yumurta akı
1 paket kabartma tozu
2-3 çorba k. Elma sirkesi
150. Gr tuzsuz tereyağı
aldığı kadar un

içine:lor peyniri ya da köy peyniri, tuzsuz tereyağ

üzerine: yumurta sarısı

Tüm malzemelerle hamuru yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp elinizle açın içine çay k. İle az tereyağı sürüp lor peyniri ya da köy peyniri koyup kapatın. Tüm hamur bitene kadar işemi tekrarlayın. Tepsiye yağlı kağıt serip poğaçaları dizin. üzerine yumurta sarısı sürüp fırında kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.