Pratik Bayram Böreği

 Şimdiden herkese hayırlı bayramlar.. :) Kurban Bayramımız mübarek olsun.


Pratik Bayram Böreği

Pratik Bayram Böreği Tarifi'nin Malzemeleri

1 pk. Yufka

Sos için:
3 yk. Yoğurt
2 yumurta
Tuz sıvı yağ

İç harcı:
5 patates(haslanmis rendelenmis )
Tuz pulbiber maydanoz

Üzerine:yumurta sarısı çörekotu

Pratik Bayram Böreği Tarifi'nin Yapılışı

Yufkalari üst üste koyup üçgen kesin. Her bir yufkanın üzerine yoğurtlu yumurtalı karşımdan sürüp patatesli harçtan koyun ve rulo olarak sarın. Yağlanmış tepsiye dizin yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin. 180 derece fırında altı üstü kızarana dek pişirin.
Afiyet olsun.