peynirli ve zeytinli mini poğaçalar

Peynirli Ve Zeytinli Mini Poğaçalar

Kaç Kişilik: 8-10 kişilik Hazırlama: 20dk Pişirme: 35dk

---

• 2 su b. Süt
• 2 su b. Yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 3 yemek k. Sirke
• 100 gr. Margarin
• 1 çay b. Sıvı yağ
• 2 yumurta
• aldığı kadar un
• tuz
• İÇİNE: beyaz peynir ve zeytin
• üzerine: yumurta sarısı, çörekotu

Tüm hamur malzemeleriyle ele yapışmayacak bir hamur hazırlayın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve bastırın içine peynir – zeytin koyun kapatın. Yağlanmış tepsiye poğaçaları dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.