domatesli biberli mantar sote

İster sabah kahvaltısına ister akşam yemeğine son derece pratik ve lezzetli bir tarif. :)

Domatesli Biberli Mantar Sote
Domatesli Biberli Mantar Sote Tarifi'nin Malzemeleri

1 pk. Marketlerde satılan kültür mantarı
3 çarliston biber
2 tane kabuğu soyulmuş domates
1 büyük kuru soğan
sıvı yağ
tuz, pulbiber, kekik

Domatesli Biberli Mantar Sote Tarifi'nin Yapılışı

Mantarları iyice yıkayın ve geniş bir tavaya bir miktar sıvı yağ koyun. Mantarları çok küçük olmayacak şekilde doğrayın. Soğanları, biberleri, domatesleri de doğrayıp karıştırın ve hepsini beraber pişirmeye bırakın.
Tuz ve baharatlarını da ekleyip karıştırın. Biberler ve mantarlar pişince ocaktan alıp servis edin.

Afiyet olsun.