8 Haziran 2015 Pazartesi

kırmızı biberli bol domatesli pizza




Kırmızı Biberli Bol Domatesli Pizza
Kırmızı Biberli Bol Domatesli Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

2 yumurta
3 su b. Yoğurt
yarım su b. Sıvı yağ
2 yemek k. Tereyağ
2 çorba k. Sirke
2 tatlı k. Karbonat
1 şişe maden suyu
2 tatlı k. Tuz
1 tatlı k. şeker
aldığı kadar un(yumuşak bir hamur olacak. )
salçalı sos:
2 yemek k. Biber salçası
sıvı yağ
su
tuz, pulbiber
üzerine:
sucuk, domates, biber, zeytin, beyaz peynir, kırmızı kapya biber
Kırmızı Biberli Bol Domatesli Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edin ve 15 dk dinlenmeye bırakın. Sos için gerekli tüm malzemeleri karıştırın. Hamuru 3 parçaya bölün.
Her bir parça bir tepsi büyüklüğünde açılır. Yani 3 tepsi çıkıyor. Yağlanmış fırın tepsisi büyüklüğünde ince olarak hamur açılır.
üzerine sos sürülür ve sucuk, küp doğranmış domatesler ve kırmızı kapya biberler, zeytin ve doğranmış sivri biberler dizilir ve peynir ufalanır. Fırında alt üst kızarana dek kontrol ederek pişirilir. Dilimleyerek servis edilir. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder