16 Ağustos 2015 Pazar

Kahveli Hindistan Cevizli Kurabiye






Merhabalar efendim. :))

bugün pazar. şöyle çayın ya da kahvenin yanına eşlik edecek güzel bir kahveli kurabiye tarifine ne dersiniz? hem pratik hem lezzetli.

MUTLU PAZARLAR. :)


Kahveli Hindistan Cevizli Kurabiye

Kahveli Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

2 yumurta(1 yumurta akı ayrılır. )
1, 5 su b. şeker
1 pk. Margarin veya tereyağ(eritip ılıtılmış)
1 pk. Kabartma tozu
1 çorba k. Sirke
3 çorba k. ılık süt
4-4, 5 su b. Un
1 çorba k. Nescafe

üzeri için:
yumurta akı(çırpılmış)
hindistan cevizi

Kahveli Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kaba yumurtaları kırın. üzerine margarini, şekeri, sütü, sirkeyi koyup çırpın. Daha sonra diğer tüm malzemeleri de ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edin.

Hamurdan cevizi iriliğinde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve kurabiyenin bir yüzünü önce yumurta akına sonra hindistan cevizine batırın. Margarinle yağlanmış fırın tepsisine dizin.
Tüm hamur bitene dek işlemi tekrarlayın.

önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında altını kontrol ederek kurabiyelerin üzeri pembe renk alana dek pişirin.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder