31 Aralık 2015 Perşembe

Fırın Poşetinde Pratik Fırın Tavuk Yapımı



Fırın Poşetinde Pratik Fırın Tavuk Yapımı

Fırın Poşetinde Pratik Fırın Tavuk Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

1 büyük bütün tavuk

salçalı sos:
domates salçası
biber salçası
su
sıvı yağ
tuz, pulbiber, kekik
fırın poşeti

Fırın Poşetinde Pratik Fırın Tavuk Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Tavuğu elimize eldiven takıp yıkıyoruz üzerinde tüyleri varsa ocakta biraz ateşe tutup tüylerini yakıyoruz.
Salçalı sosu için tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
Tavuğun her tarafını bu sosa bulayıp fırın poşetine alıyoruz. Poşetin ağzını poşet kapatıcısı ile kapatıyoruz. Poşetin bir kaç yerine bıçakla delik açıyoruz ve poşeti fırın tepsisine alıp kalan salçalı sostan tepsiye de akıtıyoruz. Fırında tavuk pişinceye kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder