Bol Sucuklu Kaşarlı Pizza

Bol Sucuklu Kaşarlı Pizza
Bol Sucuklu Kaşarlı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

2 su b. Süt
1 pk. Kuru instant maya
1 tatlı k. şeker
1 çorba k. Tuz
1 çorba k. Sirke
1 çay b. Sıvı yağ
aldığı kadar un(çok sert hamur olmasın)

üzerine: sucuk, kaşar peyniri, biber, domates, zeytin

sos:
1 çorba k. Biber salçası
1 çorba k. Domates salçası
1 su b. Su
yarım çay b. Sıvı yağ
tuz, pulbiber, kekik, nane, köri

Bol Sucuklu Kaşarlı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru güzelce yoğurun. Bırakın biraz mayalansın.
Sos için tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Bu hamur bir kaç tepsi çıkıyor.
Eğer ince pizza istiyorsanız hamur bezesini biraz küçük alın.
Eğer yumuşak kalın pizza isterseniz hamur bezesini büyük alın ve çok ince açmayın.
Hamur bezesini tepsi büyüklüğünde açın.
Tepsiyi yağlayıp hamuru içine yerleştirin. üzerine sosundan sürüp kaşar peyniri hariç diğer tüm malzemeleri dizin.
Fırına verip alt üst kızara dek pişirin son 5 dk kaşar peynirini de üzerine ekleyip tekrar fırında 5 dk kadar tutun.
Fırından alıp ılıyınca dilimleyerek servis edin. Diğer hamura da aynı işlemi tekrarlayın.
Afiyet olsun.