Portakallı Kek

Portakallı Kek
Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

2 yumurta
2 su b. şeker
yarım portakal suyu
portakal kabuğu rendesi
yarım su b. Sıvı yağ
2 su b. Süt
2 pk. Kabartma tozu
2 pk. Vanilin
2, 5-3 su b. Un

Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Daha sonra sırayla sıvı yağı, sütü, portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesini koyun. Tekrar çırpın. Daha sonra çırpmayı bırakın. Kabartma tozunu, vanilini ve unu koyup tahta kaşıkla yavaşça alttan üste doğru karıştırın. Tepsinizi ya da kek kalıbınızı yağlayın ve karışımı tepsiye boşaltın. Fırında içini çekene dek pişirin.
Afiyet olsun.