13 Şubat 2015 Cuma

karışık pizza yapımı







haftasonuna yakışır bir lezzet: karışık pizza :)

Karışık Pizza Yapımı
Karışık Pizza Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

1, 5 su b. Süt
1 pk. İnstant kuru maya
tuz
aldığı kadar un

sos:
2 yemek k. Biber salçası
1 su b. Su
3 yemek k. Sıvı yağ
tuz, pulbiber, kekik, toz nane

üzerine:
salam, küp doğranmış domates
zeytin, sivri biber, çarliston biber
köy peyniri

Karışık Pizza Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Hamur malzemeleri ile güzelce bir hamur yoğurun ve biraz mayalanmaya bırakın.
Sos malzemelerini bir kasede karıştırın.
Salamları, biberleri küçük küçük doğrayın.
Domateslerin de kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Zeytinleri de ayıklayın.
Hamuru 2 parçaya bölün. ( 2 tepsi çıkıyor. )
her bir parçaya aynı işlemi tekrarlamak üzere hamuru tezgahta tepsi büyüklüğünde açın. Tepsiyi yağlayın. Hamuru tepsiye yayın. üzerine salçalı sostan sürüp malzemeleri üzerine yerleştirin en son üzerine peyniri ufalayıp fırında altı kızara dek kontrol ederek pişirin.
(diğer hamura da aynı işlemi tekrarlayın. )
afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder