Amerikan Salatası(rus Salatası)
- Malzemeler :
- 3 adet havuç
- 3 adet patates
- 250 gr. İç bezelye
- 8-10 adet kornişon turşu
- 1 su bardağı mayonez
- Tuz
Havuçların üzerini bıçakla kazıyalım. Bezelye iriliğinde doğrayalım.
Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra onları da bezelye iriliğinde doğrayalım.
Sıcak suda bezelyeleri, havuçları ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayalım ve suyunu süzerek başka bir kaba aktarıp soğumasını bekleyelim.
Sebzelerin üzerine ekleyelim. Küçük doğranmış kornişon turşu ve mayonezle karıştıralım ve buzdolabında 1-2 saat dinlendikten sonra servis edelim.
Afiyet olsun.
Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra onları da bezelye iriliğinde doğrayalım.
Sıcak suda bezelyeleri, havuçları ve patatesleri yumuşayana kadar haşlayalım ve suyunu süzerek başka bir kaba aktarıp soğumasını bekleyelim.
Sebzelerin üzerine ekleyelim. Küçük doğranmış kornişon turşu ve mayonezle karıştıralım ve buzdolabında 1-2 saat dinlendikten sonra servis edelim.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder