pancake

Pancake(pankek)

• 2 yumurta
• 2 yemek k. şeker
• 1 su b. Süt
• 1, 5-2 su b. Un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin

Yumurta ve şekeri çırpın. Sonra sütü, unu ve kabartma tozu ile vanilini de ekleyip tekrar çırpın. Teflon tavaya biraz yağ sürüp kocaman bir kaşık harçtan koyun. Arkalı önlü pişirin. Seramik tava kullanırsanız yağlamanıza gerek kalmaz.
Pankekleri reçelle servis edebilirisiniz.
Afiyet olsun.