11 Mayıs 2015 Pazartesi

peynirli poğaça yapımı




Peynirli Poğaça Yapımı
Peynirli Poğaça Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

1 yumurta(bütün)
2 yumurta akı
2 su b. Süt
2 tatlı k. Tuz
1 tatlı k. şeker
1 su b. Sıvı yağ
2 çorba k. Sirke
2 pk. Kabartma tozu
aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak. )

içine:
beyaz peynir

üzerine:
2 yumurta sarısı

Peynirli Poğaça Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 20 dk dinlendirin. Hamurdan parçalar koparıp elinizle açın ve içine peynir koyup kapatın. üzerine yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve fırında üstü kızarana dek pişirin. Hamur bitene dek işlemi tekrarlayın.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder