11 Mayıs 2015 Pazartesi

sucuklu poğaça




Sucuklu Poğaça
Sucuklu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

1 yumurta(bütün)
2 yumurta akı
2 su b. Süt
2 tatlı k. Tuz
1 tatlı k. şeker
1 su b. Sıvı yağ
2 çorba k. Sirke
2 pk. Kabartma tozu
aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak. )

içine:
dilimlenmiş sucuk

üzerine:
2 yumurta sarısı

Sucuklu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurun.

Hamuru 20 dk dinlendirin.

Hamurdan parçalar koparıp elinizle açın ve içine sucuk parçaları koyup kapatın.

üzerine yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve fırında üstü kızarana dek pişirin.

Hamur bitene dek işlemi tekrarlayın.

Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder