Karışık Pizza Yapımı
Karışık Pizza Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
1, 5 su bardağı süt
1 paket yaş maya
Tuz
şeker
sıvı yağ
tereyağ
Aldığı kadar un
Sos:
2 yemek kaşığı biber salçası
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz, pul biber, kekik, toz nane
Üzerine:
Salam,
Küp doğranmış domates
Zeytin
Sivri biber, çarliston biber
kaşar peyniri
Karışık Pizza Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Sütün içine mayayı ve şekeri ekleyip ocakta biraz ısıtalım.
Hamur malzemeleri ile güzelce bir hamur yoğuralım ve biraz mayalanmaya bırakalım.
Sos malzemelerini bir kasede karıştıralım.
Salamları, biberleri küçük küçük doğrayalım.
Domateslerin de kabuklarını soyup küp küp doğrayalım.
Zeytinleri de ayıklayalım.
Hamuru 2 parçaya bölelim. ( 2 tepsi çıkıyor. )
her bir parçaya aynı işlemi tekrarlamak üzere hamuru tezgahta tepsi büyüklüğünde açalım.
Tepsiyi yağlayalım. Hamuru tepsiye yayalım.
üzerine salçalı sostan sürüp malzemeleri üzerine yerleştirelim en son üzerine kaşar peyniri rendeleyelim fırında altı kızara dek kontrol ederek pişirin. (Diğer hamura da aynı işlemi tekrarlayın. )
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder