Soğan Halkası

Soğan Halkası

Soğan Halkası Tarifi'nin Malzemeleri

2 kuru soğan
1 şişe maden suyu
1 su b. Süt
1 tatlı k. Karbonat
tuz
3 yemek k. Un

bulamak için:
un

kızartmak için:
sıvı yağ

Soğan Halkası Tarifi'nin Yapılışı

Tüm sıvı malzemeleri ve unu karıştırın.
Soğanı halka halka doğrayıp tek halka kalmayacak şekilde birbirinden ayırın.
Yağı kızdırın.
Soğan halkalarını önce una sonra sıvı karışıma bulayıp kızgın yağda arkalı önlü kızartın ve havlu kağıt serili tabağa alın.
Afiyet olsun.