Domates Soslu Biber Kızartması Yapımı
Domates Soslu Biber Kızartması Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri
İstenildiği kadar çarliston ya da sivri biber
sos için:
2 domates
sıvı yağ
tuz, pulbiber, kekik, nane
su
kızartmak için:
sıvı yağ
Domates Soslu Biber Kızartması Yapımı Tarifi'nin Yapılışı
Biberleri yıkayıp kurulayın.
Sıvı yağı derince bir tencereye koyup kızdırın.
Biberleri atıp alt üst ederek kızartın.
Sos için domatesleri soyup doğrayın bir tavada sıvı yağ ile tuz ve baharat biraz da su ekleyip kaynatın. Kızarmış biberleri servis tabağına alın ve üzerine sostan gezdirip servis yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder