ev yapımı elma şekeri

ev yapımı elma şekerleri aslında çok pratik bir tarif. :)

Ev Yapımı Elma Şekeri
Ev Yapımı Elma Şekeri Tarifi'nin Malzemeleri

6 adet elma
2, 5-3 su b. şeker
3 su b, su
birkaç limon suyu damlası
çay kaşığının ucuyla çok az kırmızı gıda boyası
6 adet çöp şiş

Ev Yapımı Elma Şekeri Tarifi'nin Yapılışı

Elmaları sirkeli suda bekletelim, sonra yıkayıp iyice kurulayalım. Çöp şişleri elmalarımıza takalım. Bir tencereye 3 bardak su 2, 5-3 bardak şeker koyup kaynatalım, kaynayınca içine biraz limon sıkalım, çay kaşığının ucuyla azıcık kırmızı gıda boyası ekleyip karıştıralım, tekrar iyice kaynatalım, koyulaşsın. Şurubun Olduğunu anlamak için bir damla şuruptan bir tabağa damlatalım tabaktan kalıp gibi çıkıyorsa olmuştur. Sonra ocağı kapatalım, elmaları şuruba bulayalım ve yağlı kağıt serili bir tepsiye dizelim. Soğuyup üzeri donunca servis edelim. :)