çayın yanına mis gibi portakallı kurabiye iyi gider. :)
Portakallı Pratik Kurabiye
Portakallı Pratik Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
250 gr. Tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
1 su bardağı toz şeker
4 yumurta(1 tanesinin akını ayırın. )
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 büyük portakal kabuğu rendesi
yarım kilo un
üzeri için:
1 tane ayırdığınız yumurta akı
toz şeker
Portakallı Pratik Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Yumuşamış tereyağı ile şekeri karıştırın. üzerine yumurtaları kırıp karıştırın.
Ayrı bir kapta un, kabartma tozu, vanilin, portakal kabuğu rendesini harmanlayıp yumurtalı karışıma ekleyin ve yoğurun. Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. önce yumurta akına sonra toz şekere batırıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Kurabiye hamuru bitene kadar işlemi tekrarlayın. Fırında üzerleri hafif pembeleşene dek pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder