peynirli yuvarlak poğaça

Peynirli Yuvarlak Poğaça
Peynirli Yuvarlak Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

1 kg un
2 paket instant maya
Bir tutam şeker
2 tatlı kaşığı tuz
100 g. Tereyağı
2 su bardağı süt
2 yumurta( 1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak)

iç harcı:
beyaz Peynir

üzerine:
yumurta sarısı
çörekotu

Peynirli Yuvarlak Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemelerle yumuşak bir hamur yoğurun 1 saat mayalandırın. Hamurdan parçalar koparıp elinizle açın, iç harçtan koyup elinizle yuvarlayın. Tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.