10 Ocak 2015 Cumartesi

Pekmezli Tahin Helvalı Çıtırlar





Pekmezli Tahin Helvalı Çıtırlar
Pekmezli Tahin Helvalı Çıtırlar Tarifi'nin Malzemeleri

2 adet yufka
pekmez
tahin helvası
yufkaları yapıştırmak için: süt
üzerine: margarin

Pekmezli Tahin Helvalı Çıtırlar Tarifi'nin Yapılışı

Yufkaları üst üste koyup üçgen şeklinde parçalara bölün. Her bir üçgen parçaya
az pekmez sürün ve tahin helvası ufalayıp koyun rulo şeklinde sarın ve ucuna süt sürüp kapatın. Yağlı kağıt serili ya da yağlanmış tepsiye dizin ve üzerlerine fırçayla margarin sürüp fırında kontrol ederek kıtırlaşana dek pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder