patates ile yumurta kardeşliği. :)
Patatesli Yumurtalı Omlet
Patatesli Yumurtalı Omlet Tarifi'nin Malzemeleri
5-6 patates( küp doğranmış)
3 adet çarliston biber(ince doğranmış)
sıvı yağ
5 adet yumurta
tuz, pulbiber, karabiber, kekik, toz nane
üzerine: maydanoz
Patatesli Yumurtalı Omlet Tarifi'nin Yapılışı
Patatesleri ve biberleri doğrayıp tavada sıvı yağ ile yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz. Bu aşamada tuzunu ve baharatlarını da ekliyoruz.
üzerine yumurtalarımızı kırıp karıştırıyoruz ki yumurtalar patateslerin her tarafına yayılsın. Piştikten sonra servis tabağımıza alıp üzerine maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder