Peynirli Tepsi Böreği
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
3 adet yufka
1 kase beyaz peynir
yufkaların arasına ve üzerine sürmek için:
1 yumurta
2 yemek k. Yoğurt
sıvı yağ, tuz
2 yemek k. Sirke
Peynirli Tepsi Böreği Tarifi'nin Yapılışı
Yufkanın birini yağlanmış fırın tepsisinin içine kenarları dışa sarkacak şekilde serin.
üzerini yoğurtlu karışımla biraz ıslatın ve 2. Yufkayı serip tekrar biraz ıslatın ve üzerine bolca peyniri yayın.
Daha sonra en son yufkayı serin ve tepsinin dışına sarkan parçaları da üzerine kapatın.
Yoğurtlu karışımı üzerine sürüp fırında üzeri kızarana dek kontrol ederek pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder