Annemin Domatesli Biber Kavurması

Annemin Domatesli Biber Kavurması

Annemin Domatesli Biber Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

3 büyük domates
5-6 çarliston ve sivri karışık biber
tuz, pulbiber
1 çay b. Sıvı yağ

Annemin Domatesli Biber Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağı tavaya koyun. üzerine domateslerin kabuklarını soyup doğrayın. Biberleri de uzunlamasına doğrayıp ekleyin. Hepsini güzelce karıştırın ve 10 dk biberler yumuşayana dek pişirin tuzunu ve pul biberini de ekleyip ocaktan alın.

Afiyet olsun.