hazır yufkadan pratik börek yapımı

Hazır Yufkadan Pratik Börek Yapımı
Hazır Yufkadan Pratik Börek Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

5 yufka
süt, yoğurt, yumurta beyazı, maden suyu, sirke, sıvı yağ, tuz karışımı
içine.
Lor peyniri, maydanoz, tuz, pulbiber karışımı
üzerine: yumurta sarısı
çörekotu
Hazır Yufkadan Pratik Börek Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Yufkalardan birer tane alıp tezgaha yayın ve ikiye katlayıp sütlü karışımla ıslatın ve iç harçtan koyup rulo sarın. Ruloyu da ikiye katlar gibi büküp yağlanmış borcama koyun. Diğer yufkalara işlemi tekrarlayın. üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin. Afiyet olsun.
Not: iç harcı isteğe göre değiştirebilirsiniz.