sigara böreği yapımı

Sigara Böreği Yapımı
Sigara Böreği Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

5 yufka
lor peyniri, maydanoz, tuz karışımı
süt, yumurta, sirke, maden suyu, sıvı yağ, tuz karışımı
kızartmak için: sıvı yağ

Sigara Böreği Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Yufkaları üst üste olacak şekilde tezgaha serin ve üçgen olacak şekilde kesin. Her bir üçgen yufkayı sütlü karışımla ıslatın ve lor peynirli karışımdan koyup rulo sarın. Tüm yufkalara aynı işlemi tekrarlayın ve kızgın yağda altın sarısı olana dek çevirerek kızartın havlu peçete serili servis tabağına alın.

Afiyet olsun.