Sosis Kenarlı Pizza
Hamuru için:
Aldığı kadar un
2 su bardağı süt
2 su bardağı yoğurt
Ilık su
Tuz
Sosu için:
Salça
Su
Tuz, pul biber, kekik, nane
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Üzeri için:
Küp doğranmış domates
Kırmızı ve yeşil biber
Zeytin
Kaşar peyniri rendesi
Sucuk
Sosis
Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru oklavayla açın. Tepsiye yerleştirin. Kenarlarından biraz dışarı çıkacak şekilde hamuru tepsiye oturtun. Hamurun kenarlarına dilimlenmiş sosisleri dizin ve kenardan taşan hamurları üzerine kapatın. Daha sonra hamurun diğer yerlerine salçalı sosu sürün ve kaşar peyniri rendesini serpin. Sucuğu, biberleri, zeytini dizin ve fırında pişirin.Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder